公海贵宾会夏日的大连，继“世界经济论坛夏季达沃斯”之后，将又一次迎接国际流峰会的召开，而这一次的主题是食品酒水和电子商务的“碰撞”。

　　7月，2014中国(大连)国际食品酒水交易会暨电子商务峰会将登台亮相。本次峰会由中国商业联合会、大连市人民政府、中华全国商业信息中心联合举办，为首届“国际食品酒水交易会”。本次交易会有两大特色，一是国内外客商云集，再现东西文化交流盛事;二是首次汇聚传统交易与电子商务模式，线上线下互动、同台交流网罗全球商机。这一创新举动，为中外厂家与商家之间搭建了一个全新的交易平台，而融资服务的引进，对食品酒水行业发展，及相关各方开展广泛的投资与贸易合作，起到积极的促进作用，将产生良好的经济与社会效益，堪称新版“广交会”。

　　事实上，此次峰会的举办也旨在落实国务院《关于促进信息消费扩大内需的若干意见》中，关于“推动中小企业普及应用电子商务”及“鼓励电子商务走出去”的要求。不但搭建交流平台，同时引入融资服务，让金融机构更好的服务食品电子商务市场，促进企业食品电子商务市场发展和食品安全管理，推动信息消费拉动内需。而通过安排融资与食品项目对接，将有力提高国内食品酒水品牌接轨国际市场力度，更好实现“走出去”的战略目标。

　　此次交易会采取政府主导、企业市场外运作的模式，交易会选址亚洲最大的城市广场大连星海国际会展中心和世界博览广场，展会规模近6万平方米。届时，将会有国内外2500多家品牌，千余家企业参展，并引全世界近万专业采购商的到来，是一次国际性的交易盛会，东西方文化的又一次大交流。

　　据展会组委会执行秘书长、中华全国商业信息中心市场指导处处长刘援朝介绍，本次交易会内容丰富，涵盖食品行业发展主要范围。展示加工食品、农产品、海产品、酒水、餐饮、食品网店、融资服务7部分，为广大的企业和采购商搭建起了一个完善的交易平台。同时展会过程中又不乏互动性，展会组委会将设置休闲场所和啤酒节畅饮，给观展者创造放松休闲的会场氛围，使本次交易会成为“宜商宜民”的一次“夏日食品嘉年华”。

　　本次交易会的另一大特色，是传统和科技的“碰撞”。展会上，除了是广大酒水食品厂商交易平台外，另一个重要主题便是电子商务。刘援朝处长认为，在高速发展的互联网时代，电子商务已经成为人们日常生活不可分割的部分，传统企业想要拓展渠道扩大品牌影响力，借助电商平台势在必行，“本次展会给了传统企业触电的机会。”

　　展会组委会将通过与行业内领军的电商巨头合作，为其预留电子商务展区，通过营运商牵头，电子与实物相结合进行展示。此举将打通传统和电商的交流通道，为传统模式经营者进入电子商务平台，拓展其业务渠道，提供最有效的帮助。而同时，电商运营商也将成为参会中外商户的潜在客户。通过线上线下的互动，也将全面促进国内外食品文化与食品行业的友好合作和良好发展，架起企业与电商之间，互通有无、平等互利的平台。

　　刘援朝处长表示，本次展会首创的国内市场食品行业的电子商务新模式，将有效展示传统企业的品牌、文化，实现企业产品推广并提升交易量，为招商引资提供便利条件与合理通道，增进各企业之间的合作与交流，开创贸易流通新趋势。

　　作为首届“国际食品酒水交易会”，不但引进电子商务巨头，促进国内食品行业健康有序发展，推动企业国际化经营。同时举行的融资峰会公海贵宾会公海贵宾会，也将为国内企业接轨国际市场“铺路搭桥”。

　　“鼓励引导金融机构为中小网商提供服务，推动中小企业普及应用电子商务，以及拓展移动电子商务应用，积极培育城市社区、农产品电子商务，建设跨境电子商务通关服务平台和外贸交易平台，实施与跨境电子商务相适应的监管措施，鼓励电子商务走出去，这是国务院针对促进信息消费扩大内需所作出的部署，展会期间的融资峰会也是通过搭建金融桥梁，促进这一战略目标的实现。”刘援朝处长强调说，融资服务的到位，使本次展会不但是一个交流的平台，也是一个扩张的平台，将成为中国食品酒水企业加速国际化发展的一个“加油站”。

　　通过专业化、品牌化的运作方式，让首届“国际食品酒水交易会”成为具有权威性、国际化的食品行业盛会。而借助“创新”和“科技”公海贵宾会，本届展会将实现移动互联网、物联网、云计算应用在食品供应链上的行业产业联盟，并使大连逐渐成为全国食品行业电子商务的融合平台，以及东北的跨境国际贸易区。