贵宾会官网地址法国的葡萄酒酒标上是不会出现酿酒葡萄品种的，这不免常常令人再选酒时感到困扰，实际上，法国葡萄酒的酒标上不写明葡萄品种，是因为该国拥有高度复杂的原产地名称保护制度，其对法国葡萄酒的品种原料、酒精含量、最高产量、栽培方式、葡萄园的修剪方法以及酿酒工艺等方面都做出了严格的规定。

　　另外，每一个大的产区内又细分成很多小产区，产区越小，葡萄酒的质量一般也会越高贵宾会官网地址。该制度对何地可以栽培何种葡萄也做出了详细的规定，还对当地葡萄酒最后的调配比例作出了明确规定。总的来说，酒标上标示出的所有信息都是有法律规定的。我们也可从中看出，酒标上的其他信息已经暗含了此酒所用的酿酒葡萄品种。

　　法国的酿酒文化中还存在一些看似有些迷信的理念，许多酿酒师认为，葡萄酒重在葡萄长在哪里，而不是葡萄本身到底是什么品种。也就是说产区（或风土）比葡萄品种更重要。在他们看来，产品的最大意义就是表达某地风土的独特性贵宾会官网地址贵宾会官网地址。在勃艮第人看来，他们常喝的不是喝黑皮诺（Pinot Noir），而是勃艮第。

　　因此，当你购买一瓶波尔多红葡萄酒时，你应该了解这款葡萄酒基本是用赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）葡萄酿制而成的。法国这种复杂的葡萄酒制度，对于熟悉的人来说就很清楚，而对于初学者来说，就显得时分神秘。各产区在更加复杂的细节方面还有更深入的规定，比如勃艮第（Burgundy）、卢瓦尔河谷（Loire Valley）和罗讷（Rhone）地区在分级制度方面就各不相同。